.png)
DAGELIJKS 15:00 - 23:00
Vuur, vakmanschap en pure smaken.
Waar vuur, vakmanschap en pure smaken samenkomen. Op onze Josper Grill en rotisserie bereiden wij de mooiste stukken vlees, dagverse vis en gevogelte boven gloeiend houtskool.
VAN DE JOSPER & ROTISSERIE
Signature Grill
RG Famous Half Chicken
€20.95
Langzaam geroosterde halve rotisseriekip met een goudbruin krokante huid, overgoten met huisgemaakte kippenjus. Geserveerd met romige huisgemaakte coleslaw en één huisgemaakte saus naar keuze.
The Butcher’s Ribeye 250g
€29.95
Een perfect gegrilde ribeye van 250 gram met een rijke marmering die zorgt voor een volle, sappige smaak en een boterzachte structuur. Geserveerd met huisgemaakte jus en één huisgemaakte saus naar keuze.
RG Surf & Turf
€36.95
Gegrilde ribeye met drie grote Black Tiger-gamba's van de Josper grill, afgewerkt met knoflookboter en verse kruiden.
Prime Beef Tenderloin 250g
€31.95
Botermalse ossenhaas, gegrild op de Josper voor een rijke grillsmaak, afgewerkt met knoflookboter en verse kruiden.
RG Signature Lamb Rack — Chef’s Special
€39.95
Royale op de Josper gegrilde lamsrack met acht sappige lamskoteletten, gemarineerd met verse rozemarijn, knoflook en tijm. Afgewerkt met een rijke rodewijnjus.
Signature Sauzen
Ons Sauzenassortiment
Café de Paris
€3.0
Warme Franse kruidenbotersaus.
Chimichurri
€3.0
Frisse Argentijnse kruidensaus met peterselie en knoflook.
Truffelroomsaus
€3.0
Romige saus met zwarte truffel en verfijnde volle smaak.
Pepersaus
€3.0
Romige pepersaus met groene peperkorrels.
Blauwekaassaus
€3.0
Huisgemaakte ketjapglaze — zoet, hartig en licht pittig.
Bali kruiden-glaze
€3.0
Romige blauwkaassaus met een krachtige smaak.
BIJGERECHTEN
Maak uw gerecht compleet.
Smashed Potatoes
€6.5
Krokant geplette krielaardappelen met kruidenboter en verse peterselie.
Zoete Aardappelfriet
€6.5
Krokante zoete aardappelfriet met truffelmayonaise.
Groene Asperges
€7.5
Gegrilde groene asperges met extra vierge olijfolie.
Mixed Mushrooms
€6.5
Gebakken gemengde paddenstoelen met een rijke umami-smaak.
Halloumi Fries
€8.5
Krokant gebakken halloumi met frisse yoghurtdip.
Loaded Fries
€9.5
Truffelcrème, Parmigiano Reggiano en bieslook.
